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| 饮料业：“十一五”既是黄金期也是矛盾凸显期
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| 2007-1-18 8:54:56 |
“十五”期间，中国饮料业一直保持惊人的发展速度，成为食品工业中的热点行业，05年总产量达3380万吨，比上年增长17.8%。06年中国饮料工业的发展仍以20%的惊人速度高歌猛进，预计年产量将超过4100万吨。中国轻工业联合会副会长表示，中国饮料行业仍然处于快速发展期，在保持了近二十年的持续快速发展后，“十一五”必将成为饮料行业发展的关键时期。
但我国年产量50万吨以上的企业只有11家。企业品牌和产品品牌的内涵不足，造成了消费者对品牌的理解和忠诚度不够。在今后竞争日趋激烈的情况下，品牌建设应引起饮料企业的足够重视。同时，由于我国饮料业没有建立起质量可追溯制度，对大多数企业来讲，当产品质量发生问题时，不能在最短时间内查明哪个环节出现问题。 “十一五”期间既是黄金时期，也是矛盾凸显期，饮料行业面临的一些困扰将更加明显地显露出来。比如食品的安全与健康、水资源的紧缺和环保问题等。这些已出现和可能出现的问题，要引起全行业的高度重视。因此 “十一五”期间是饮料行业发展的关键时期，机遇与挑战并存。若上述问题能得到较好的解决，我国的饮料行业将上一个新台阶。可关注该板块的中长期投资价值，尤其是其中的龙头个股。 |
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